LE BUFFET CHAUD #2

Prix; ( $20,95 pour 20 à 49 pers. livré)

( $20,95 pour 50 et + avec service inclus)

PAINS ET CRUDITÉS

•  Corbeille de petits pains artisanaux
•  Plateaux de crudités et trempettes
• Amuses-gueules sur baguettes ( terrines, paté de foie etc) ( peux être servis en canapés )
•  Plateaux de fromages assortis et fruits

SALADES ASSORTIES ( 5 )

•  Salade de fruits de mer
•  Salade chinoise
•  Salade de pâtes
•  Salade de couscous
•  Salade composée de mesclum

CHOIX DE 3 PLATS CHAUDS;( 50 pers. et + )

CHOIX DE 2 PLATS CHAUDS; ( 20 à 49 pers. )

•  Côte de boeuf AA+ tranchée en salle ( 50 pers. et + )
•  Tourbillon de veau farci aux asperges et pleurotes
•  Carré de porc aux herbes du Québec
•  Marianne de filet de porc farcie aux crevettes
•  Braisé de cuissot de poulet aux cachou et ananas
•  Suprême de volaille en portefeuille au canard et framboises
•  Canard croustillant aux épices d'Orient
•  Gigot d'agneau à la florentine et poires au jus
•  Saumon en papillote ( anis étoilé,oignons rouges et vin blanc)
•  Moules à la crème citronnée et basilic frais

POMME DE TERRE

•  Pomme de terre
•  Macédoine de légumes frais

DESSERTS

•  Variétés de gâteaux, tartes et salade de fruits
•  Café, thé et infusion 

Incluant.: Vaisselles jetables, vrais ustensiles et nappes de plastique

Supplément.: Vaisselles de porcelaine ( + 1.50 ) Nappe de tissus ( + 1.50 )

Taxes en sus ( Possibilité de frais de transport )